Samozřejmě, můžete jednoduše přestat vařit pokrmy tímto způsobem. Ale je možné udělat mnohem méně radikální opatření. Mějte na paměti tyto 4 pravidla.
Smažte pouze na zcela suché pánvi!
Nepoužívejte mokrou pánev, například bezprostředně po umytí. I když, jak se vám zdá, jste ji vysušili.
No, pokud je pánev stále nutné okamžitě použít, pak po kuchyňské utěrce ji dále otřete papírovou utěrkou. Kromě toho věnujte pozornost tomu, aby uvnitř pánve nezůstaly žádné nečistoty nebo spálené zbytky jídla.
Před smažením důkladně osušte potraviny
Nevytahujte brambory z vody a položte je na pánvi s horkým olejem. Totéž platí pro ostatní produkty. Čím více vody, tím více oleje bude stříkat kolem!
Posypeme dno pánve solí
Tato technika skoro zcela zabraňuje rozstřikování oleje z pánve. Jen posypte dno nádobí solí. Sůl absorbuje vlhkost a zabraňuje stříkající vodě.
Další možností je před začátkem smažení otřít spodní část pánve octem.
Jak vypadají rodiče a sestra nejkrásnějšího tureckého herce Buraka Özçivita
"Jako plyšová hračka": nejmenší pudl na světě
"Oči-zrcadlo duše": co může říct pohled člověka
Opuštěná štěňata našli v dojemné poloze: “Objímala se jakoby se loučila”
Neuchovávejte olej v chladničce
Způsob skladování oleje také ovlivňuje tento proces. Neuchovávejte olej v chladničce, vždyť neobsahuje vodu, takže se nezkazí.
PSALI JSME: MUŽ SE PODĚLIL O TRIK, JAK NASTROUHAT SÝR A NEUDĚLAT NEPOŘÁDEK KOLEM SEBE
PŘIPOMÍNÁME: ŽENA UKÁZALA NA VIDEU CHYBU, KTEROU DĚLA SKORO KAŽDÝ PŘÍ ÚKLIDU KOUPELNY
