Vytříbené zákusky je možné uvařit pro hosty a prostě, abyste si a svým blízkým udělali radost. Vzdušný, něžní a chutný dezert nenechá nikoho lhostejným!

Určitě uvařte tyto nenapodobitelné zákusky!

Potraviny, které budete potřebovat pro těsto:

• máslo 100 gramů

• 3 kuřecí vejce

• 1-2 bílky

• dvě lžičky cukru

• voda 250 mililitrů

• čtvrt lžičky soli

Potraviny, které budete potřebovat pro krém:

• jedna lžíce mede řídkého

• půl skleničky cukru moučka

Populární zprávy teď

"Podívej se, jak milují svou dceru, oblečenou jako princezna. Chlapec, pravděpodobně z dětského domova, nosí odložené”

"Nechci už vidět svou matku ve svém domě, ale ona to nedokáže pochopit”

Manželský pár přestavěl starý autobus na dvoupodlažní dům, který má vše od šatny až po koupelnu

Příběh ze života: "V sobotu mi přivezly děti vnučku. Věci, hračky a instrukce na tři listy"

Zobrazit více

• mléko 4-5 lžíci

Postupný proces vaření nenapodobitelných zákusků-koleček s nejběžnějším krémem:

Vaříme odpalované těsto:

Bereme hrnec a naléváme tam vodu, dáváme máslo, sypeme cukr, sůl, dáváme na oheň. Až masa přijde do varu, zeslabujeme oheň, vysypeme mouku a začneme rychle míchat. Vaříme těsto minutu a pak dáváme pryč ze sporáku.

Až těsto vychladne, dáváme do něho po jednomu vejce a pokaždé pečlivě mícháme.

Pak dáváme jeden bílek, ještě jednou dobře mícháme a překládáme těsto do cukrářského pytle nebo do pevné tašky a odstřihnout koutek.

Vaříme zákusky:

Pergamen nastříháme na čtverce o velikost 7x7 centimetrů. Vymažeme je rostlinným olejem a vymáčkneme těsto ve tvaru kolečka na každý papírový čtverec.

Bereme hlubokou pánev nebo obyčejnou a naléváme do ní olej. Až se rozehřeje, pečlivě bereme za konec čtverce a převracíme chystání do másla. Pergamen dáváme pryč, a kolečky snažíme na jedné a na druhé stráně až se udělají zlatavé.

Ukládáme hotová chystání na jednorázové utěrky aby odstranili zbytečný tuk.

Vaříme krém:

V hrnci mísíme všechny ingredience, které jsou uvedené výše. Pečlivě je zamícháme a dáváme na oheň. Hřejeme, až se cukr moučka a med nerozpustí úplně v mléce a nechte to vystydnout.

Namáčíme každé kolečko v krému a dáváme na talíř. Servírujeme!