Ingredience:
Pro těsto:
Kakaový prášek - 2 lžíci
Máslo - 120 g
Pšeničná mouka - 1,5 sklenici
Kypřicí prášek - 1 lžička
Cukr - 2 lžíci
Zakysaná smetana 20 % - 2 lžíci
Pro plnění:
Kondenzované mléko - 180 g
Bramborový škrob - 2 lžíci
Tučný sýr - 350 g
Sušené švestky - 150 g
Jak vypadá manželka nejkrásnějšího araba světa
Příběh ze života: "Kám máme dat starou matku manžela? Nechtěla bych, aby se dožívala stáří v mém domě"
Zrušila rande, aby prověřila muže: Jak on na to reagoval
"Jako plyšová hračka": nejmenší pudl na světě
Slepicí vejce - 2 ks
Tento dezert vás ohromí svou krásou a neuvěřitelnou chutí. Karamelový tvarožník se sušenými švestkami je perfektní kombinací ingrediencí. Takové sladkosti chce jíst neustále. Nedávno jsem se ochutnala na výročí u kamarádky a teď je to můj oblíbený dezert.
Ochutnávka tohoto tvarožníku by byla velmi sobecká, takže s vámi tento recept sdílím.
Postup přípravy:
- Rozpusťte máslo a smíchejte s kakaem.
- Připravte si samostatnou nádobu a prosejte mouku s kypřicím práškem. Do směsi přidejte zakysanou smetanu a cukr a důkladně promíchejte.
- Výslednou směs se smíchejte s čokoládovým máslem a zamíchejte těsto.
- Vezměte plech na pečení a přikryjte pergamenem. Položte těsto na horní část a vytvořte dno a boky. Nechte trochu těsta pro vrchní vrstvu.
- Pro plnění sýr dejte do mlýnku na maso nebo kombajnu. Smíchejte sýr s vejci, škrobem a kondenzovaným mlékem. Míchejte hmotu v mixéru, dokud nebude stejnorodá. Před tím zalijte sušené švestky vařící vodou po dobu 5 minut.
- Vyložte sušené švestky první vrstvou na těsto a pak zalijte sýrem. Zbývající těsto by mělo být nastrouhané na horní straně náplně.
- Pečeme 45 minut při 180 stupních. Dezert musí být před podáváním zcela ochlazen!
- Můžete ozdobit čokoládou nebo karamelem.
Dobrou chuť!
Zdroj: poshepky
Chutná čokoládová bábovka v mikrovlnce: “Pro přípravu potřebujeme pár minut”
Do guláše přidávám okurku ": Triky pro přípravu jemného a voňavého jídla
