Ingredience

Sušenky - 800 gr

Vlašský ořech - 100 gr

Cukr - 200 gr

Kakaový prášek - 60 gr

Voda - 240 ml

Máslo - 150 gr

Vanilkový cukr - 2 lžičky

Smetana 33% - 120 ml

Tmavá čokoláda - 120 gr

Nutriční hodnota

Všechno.co potřebujeme, spojit ingredience a dát je do ledničky.

Postup přípravy:

  1. Sušenky drobíme na kousky.

  2. Vlašské ořechy osmažíme na suché pánvi, trochu drobíme a mícháme s kousky sušenek. 

  3. V hrnci mícháme kakao a cukr, vanilkový cukr. Podle chuti přidejte citronovou nebo pomerančovou kůru.

  4. Vléváme vodu a metlou pečlivě ušleháme masu do sourodá.

  5. Přidáváme kvalitní máslo.

  6. Dáváme hrnec na střední oheň a přivedeme k varu.

  7. Vléváme dávkami čokoládovou omáčku do sušenek s ořechy a dobře mícháme. Masa má být dost tuhá.

  8. Na talíř dáváme kolo nebo tvar a udupáváme masu. Pokrýváme folii a dáváme do ledničky na 7 minut. 

  9. Trochu smetany nahřejeme a spojíme s kousky čokolády, smícháme do hustého sourodá.

  10. Poléváme dort a vracíme do ledničky ještě na 4 hodiny. Zdobíme ořechy, bobulí a všem, na co máte chuť.