Tvarohové koláče se nejčastěji připravují plněním sladké tvarohové hmoty, ale existují i možnosti i s marmeládou. Hotové těsto musí být zabaleno do folii a chlazeno po dobu 30 minut a poté připravit tvarohovou náplň. Tvaroh se ukáže zvláštní chuť, pokud k němu přidáte vanilkový cukr a vejce.

Ingredience

Pro těsto:

Mouka - 400 g

Zakysaná smetana - 200 g

Cukr - 100 g

Margarín - 50 g

Vejce - 4 ks.

Pro plnění:

Tvaroh - 200 g

Moučkový cukr - 40 g

Vejce - 1 ks.

Mouka - 20 g

Populární zprávy teď

Celá vesnice plakala: Vlk ze všech sil táhl spícího chlapce k lidem

Hvězdný hokejista Jaromír Jágr slaví 49. narozeniny: Jeho láska a osobní život

"Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů

„Chuť mého dětství“: Rychlý recept jablkových skořicových koláčků, jak od babičky

Zobrazit více

Vanilkový cukr - 10 g

Postup přípravy:

  1. Pro těsto prosejte mouku přes sítko. Přidejte cukr, zakysanou smetanu, vejce a na konec – margarín. Smíchejte všechny ingredience v nádobě a míchejte, dokud nebude stejnorodá konzistence. Těsto zabalte do folie a 30 minut chlaďte.

  2. Ted pustíme k přípravě náplni. Přidejte do tvarohu vanilkový cukr a promíchejte. Pak přidejte 2 lžíci moučkového cukru, vejce a trochu mouky.

  3. Z těsta si udělejte rovnoměrné kuličky. Vyhoďte je na zaprášený stůl. Uchopte těsto od okrajů ke středu. Tvarohové koláče namažte vejcem. Vložte tvarohovou náplň doprostřed každého tvarohového koláče.

  4. Vložte do trouby, pečte při 200 ° C po dobu 30 minut. Hotové tvarohové koláče namažte máslem.