Ta božská chuť… Není možné vyhledat slova, je třeba jen ochutnávat

Ve světě existuje velké množství různých receptů přípravy dezertů. Dorty, pirohy, buchty a jiné sladkosti - prostě nenapodobitelný doplněk ke stolu!

Právě proto jsme se rozhodli sdílet vám recept jednoho moc chutného dortu, zvaný Sušené švestky v čokoládě. Připravuje se moc jednoduše a chutná výborně!

Ingredience pro těsto:

  • Hladká mouka - 1 sklenička

  • 2 vejce

  • Kakao - 2 lžíce

  • Kondenzované mléko - 1 plechovka

  • Jedlá soda - 1 lžička

Ingredience pro krém:

Ingredience pro glazuru:

  • Tmavá čokoláda - 100 g

  • Smetana - 150 ml

  • Kakao - 50 gr

Postup přípravy:

1. V hluboké misce smícháme všechny ingredience pro těsto a zamícháme do souroda-

2. Naléváme do pekáče menší množství těsta aby se nam vytvořila malá placka.

3. Dáváme na 15 minut do rozpálené do 200 stupňů trouby.

4. Upékáme 3-4 placky.

5. Dále vaříme krém. Sušené švestky je nutné umýt, osušit a rozmělnit pomocí mlýnku na maso.

6. Ořechy čistíme a rozmělníme pomocí nože.

7. Cukr ušleháme s kyselou smetanou pomocí blenderu.

8. Přidáváme ořechy a sušené švestky.

9. Pro přípravu placek je nutné roztavit čokoládu, přidat smetanu a kako. Všechno dobře ušlehat.

10. Placky namazat krémem a polít chora čokoládovou glazurou.

Takový dezert se výborně bude hodit k obyčejnému posezení u čaje a k oslavě.

A vy máte rádi dorty? Jaký je váš oblíbený?