Žádné speciální fólií nejsou nutné! Vše je jednoduché, rychlé a hlavně velmi chutné!

Surovina:

  • Kuřecí filé - 500 g
  • Vepřové maso - 250 g
  • Sýr - 80 g
  • Cibule – 1 ks.
  • Česnek-1 zub.
  • Želatina-7-8 g
  • Muškátový oříšek-1/4 lžičky.
  • Paprika - 1 lžička.
  • Pepř černý
  • sůl

Postup přípravy receptu:

Kuřecí filety jsou rozdrceny v mixéru nebo pomocí mlýnku na maso. Vepřové maso nakrájíme na malé kostičky.

Nakrájejte cibuli a stroužek česneku. Sýr nakrájíme i na kostičky.

Vše dohromady důkladně promícháme v misce. Sůl a přidat koření a želatinu.

Chcete-li vytvořit klobásu, používám potravinářský fólií. Rozložím 1/3 připraveného mletého masa a začnu skládat.

Populární zprávy teď

Barry je pes, který se naučil jezdit na tříkolce a nejen

Osmiletá dívka, která nemá nohy, se stala profesionální gymnastkou

Psí-liška: vědci zkřížili dvě plemena psů. Ukázalo se to roztomilé

"Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů

Zobrazit více

Vytlačte veškerý vzduch, stlačte klobásu po stranách. Zavážu špičky, aby se při vaření klobásy nerozpadly.

Z tohoto množství mletého masa získáte 3 takové klobásy:

Vařím klobásu v parním sporáku asi 1 hodinu. Můžete vařit v normální pánvi, ve vodě, ale pak musíte zabalit důkladněji, aby se voda nedostala pod potravinářské fólií.

Klobásy musí být rychle ochlazeny a vloženy do chladničky po dobu 2 hodin. Pak sundám lepicí fólií a nakrájíme. Klobása je velmi hustá a nerozpadá se. Můžete nakrájet velmi tenké. A k snídani můžete podávat i slavnostní stůl. Sendviče s takovou klobásou si můžete vzít s sebou na cestu, do práce nebo zabalit dítě do školy.

Zdroj: poradnytsya.info  

Zdroj foto: Youtube

Dříve jsme psali: MASOVÝ KOLÁČ PRO KAŽDÝ DEN: „VELMI VOŇAVÉ JÍDLO“

Připomínáme:  PROSTÝ DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÝ DORT: “VÝJIMEČNÁ CHUŤ S NOTAMI POMERANČE”