Není vždy dost času pro vaření, ale je nutné krmit rodinu. A každý požaduje nějakou dobrotu. Zde je skvělý recept koláče na každý den. Je připraven snadno, rychle a hlavně – je to velmi chutné! Moje rodina ho zbožňuje.

Ingredience pro těsto:

1 šálek mouky

1 šálek kefírového mléka

2 slepicí vejce

0,5 lžičky jedlé sody

0,5 lžičky soli

Ingredience pro plnění:

300 g mletého masa

2-3 cibule

2 brambory

sůl, pepř podle chuti

Postup přípravy:

Populární zprávy teď

Dostaly se na web plážové fotky Naomi Campbellové: "Lidi nejsou spokojeni"

Manžel přivézl rodinu z porodnice do jejich malého bytu, vyšel aby koupil plenky a nevrátil se

Neobvyklý pár: Možná nejvyšší dívka na světě si vybrala ženicha téměř o půl metru níže

“Banán, vejce a dvě skleničky mouky”: netradiční recept domácího chleba

Zobrazit více

Smíchejte kefír se sodou a nechte 5 minut.

Přidejte jedno vejce, sůl a znovu promíchejte.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Přidejte polovinu mouky a hněťte velmi měkké těsto, které se nebude lepit na vaše ruce ani na stěny mísy.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Pokud je těsto velmi měkké, přidejte mouku a pokračujte v hnětení.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Těsto rozdělte na 2 části. Jedna část by měla být o něco menší než druhá. Zabalte je do plastového obalu a nechte.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Jemně nakrájejte cibuli a brambory.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Smíchejte mleté ​​maso, cibuli a brambory. Přidejte koření a vše dobře promíchejte. V případě potřeby můžete přidat jemně nakrájenou petržel nebo kopr.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Většinu těsta vyvalte na plech, předem posypaný moukou.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Dejte připravené plnění do koláče. Na okrajích ponechte maličkou mezeru.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Zakryjte horní část náplně menší částí těsta, okraje utěsněte.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Vejce smíchejte s vodou a natřete horní část koláče. Proveďte malé řezy.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

Vložte koláč do trouby předehřáté na 190 stupňů. Pečeme, dokud nebude zlatá kůra.

Zdroj fotografie:ukr.media
Zdroj fotografie:ukr.media

To je vše, je připraven lahodný masový koláč. Je velmi šťavnatý a měkký. Takový koláč by opravdu být na stole každý den!

Dobrou chuť!

Zdroj:ukr.media

Ořechový závin k čaji: “Recept, který zaslouží o místo v kuchařce”

Prostý domácí čokoládový dort: “Výjimečná chuť s notami pomeranče”