Ingredience:
Těsto
Voda - 1 sklenička (teplá)
Mléko - 1 sklenička (teplé)
Slunečnicový olej - 1 sklenička
Kuřecí vejce - 2 kusy
Sůl - 0,5 lžičky
Cukr - 1 lžíce
Hladká mouka - 5 sklenic
Suché droždí - 2 lžičky
Náplň
Máslo - 150 gr
Čokoladová pasta - 150 gr
Jak vypadá manželka nejkrásnějšího araba světa
Dívka si koupila dům, kterému je asi 150 let. Za tapetou našla skryté dveře, které vedly do tajného pokoje: Co bylo uvnitř
"Jako plyšová hračka": nejmenší pudl na světě
24letá dívka chodí v plenkách a nasává dudlík: proč ona a její přátelé představují jako děti
Nutriční hodnota
|
100 g. |
Celé jídlo |
|
|
Kalorická hodnota |
364.5 |
6889.13 |
|
Bílkoviny |
6.92 |
130.74 |
|
Tuky |
20 |
377.93 |
|
Sacharidy |
41.57 |
785.69 |
Nabízíme uvařit jeden z variantu francouzského pečiva, Ten skvělý recept croissantů se bude líbit vašim příbuzným a kamarádům. Jeho něžná, čokoládová náplň bude tát v ústech a na chvíli vás přenese do Francie.
Postup přípravy:
1. Vezmete menší nádobu a nalijte tam mléko, teplou vodu a droždí.
2. Oddělte žloutky od bílků.
3. Do směsi s mlékem přidejte bílky, olej, cukr a sůl. Všechny ingredience pečlivě smíchejte.
4. Pomalu přidávejte mouku a rozdělávejte těsto.
5. Pak ho rozdělte na 10 stejných části.
6. Každou z části trochu rozválejte a dejte jednu na jednu, a mažte při tom každou vrstvu máslem.
7. Pokryjte těsto folií a nechte na 60 minut.
8. Potom těsto je nutné vyválet na velký, kulatý plast a rozdělit na 16 části.
9. Na každou část dejte čokoládovou náplň na kraji a vytvořte croissanty.
10. Plech pokryjte pergamenem a narovnejte hotové croissanty, nechte je vzejít 30 minut.
11. Namažte je žloutkem a pečte pri 180 stupňů, až se vytvoří zlatavá kůrka.
12. Podle přání je možné ozdobit čokoládovým toppingem nebo ocukrovat.
Dobrou chut´!
