Tato vařená vejce. Nikdy neodhadněš jestli se oloupá jak je to nutné nebo se půlka bílka nechá přilepená na skořápkách.

Tady ale jsou své tajemství a je možné se naučit vařit vejce tak, aby se skořápky oloupaly za vteřinu a vejce vypadalo ideálně. Sdělujeme lifehack, který používají nejlepší šéfkuchaři.

  1. Vejce před vařením mají být pokojové teploty.

  1. Probodnete připínáčkem, špendlíkem nebo jehlou malou díru v oblé (“tupé”) části vejce.

  1. Je nutné tak probodnout skořápku - nebojte se, nic se veci nestane.

  1. Vidíte? Přesná malá díra ve skořápce.

  1. Dejte vejce do vroucí osolené vody.

Populární zprávy teď

Hvězdný hokejista Jaromír Jágr slaví 49. narozeniny: Jeho láska a osobní život

"Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů

"Husky, které navždy zůstanou roztomilá štěňata": jak vypadá nový druh psa

„Chuť mého dětství“: Rychlý recept jablkových skořicových koláčků, jak od babičky

Zobrazit více
  1. Počkejte až voda začne zase vřít a pak vařte na malém ohni pod víkem 8 minut pro vejce natvrdo, 5-6 minut pro vejce na hniličku a 3-4 minuty naměkko.

  1. Pořádně vychlad´te uvařené vejce v studené vodě.

  1. Pečlivě zaklepejte na skořápku tak, aby praskla a akurátně oloupejte ji. Oloupá se prostě.

  2. Teď´ budete vařit vejce jen tak.