Ingredience:

Hladká mouka - 200 g

Máslo - 50 g

Kypřič - 1 lžička

Citronová kůra - 1 lžička

Kyselá smetana - 1 lžíce

Cukr - 2 lžíce

Vanilkový cukr - 2 lžíce

1 vejce

Cukr moučka

Populární zprávy teď

Potraviny, které nelze uložit do lednice

"Roztomilá zvířata, která se urazila": zvířata mohou stejně jako lidé cítit křivdu

Brad Pitt svým příkladem ukázal, jak se chovat v těžkých časech

"Jako plyšová hračka": nejmenší pudl na světě

Zobrazit více

Rostlinný olej pro smažení

Postup přípravy

Smíchat mouku, citronovou kůru a kypřič.

Do hluboké mísy dat změkčené máslo, přidat smetanu.

Pak vejce, cukr a vanilku. Ušlehat všechno do souroda.

Dávkově přidat mouční směs a rozdělat těsto.

Zabalit hotové těsto do folie a nechat odpočinout v ledničce na 15-20 minut.

Vyválejte těsto na plat asi 5-7 mm a nakrájte na čtvrce asi 2 cm.

Nahřejte na pánvi olej, osmažte kusy těsta z obou do červena.

Usmažené polštářky položte na papírový ubrousek aby odsál přebytečný tuk.

Ochladit, ocukrovat. Všechno je hotovo!

Dobrou chut´!