Ingredience:

Hladká mouka - 200 g

Máslo - 50 g

Kypřič - 1 lžička

Citronová kůra - 1 lžička

Kyselá smetana - 1 lžíce

Cukr - 2 lžíce

Vanilkový cukr - 2 lžíce

1 vejce

Cukr moučka

Rostlinný olej pro smažení

Populární zprávy teď

"Drbny budou rády, když se v 52 letech rozvedete kvůli své první lásce"

Chtěla jsem promluvit s rodiči, aby si vyměnili dům za náš byt, a oni teď ani s vnoučaty už nechtějí komunikovat

"Jako plyšová hračka": nejmenší pudl na světě

"Nejohrozivější zvířata na Zemi": Medvědi, lvi a tygři se třesou v křoví ze strachu

Zobrazit více

Postup přípravy

Smíchat mouku, citronovou kůru a kypřič.

Do hluboké mísy dat změkčené máslo, přidat smetanu.

Pak vejce, cukr a vanilku. Ušlehat všechno do souroda.

Dávkově přidat mouční směs a rozdělat těsto.

Zabalit hotové těsto do folie a nechat odpočinout v ledničce na 15-20 minut.

Vyválejte těsto na plat asi 5-7 mm a nakrájte na čtvrce asi 2 cm.

Nahřejte na pánvi olej, osmažte kusy těsta z obou do červena.

Usmažené polštářky položte na papírový ubrousek aby odsál přebytečný tuk.

Ochladit, ocukrovat. Všechno je hotovo!

Dobrou chut´!