Ingredience:
Hladká mouka - 200 g
Máslo - 50 g
Kypřič - 1 lžička
Citronová kůra - 1 lžička
Kyselá smetana - 1 lžíce
Cukr - 2 lžíce
Vanilkový cukr - 2 lžíce
1 vejce
Cukr moučka
Rostlinný olej pro smažení
Jak vypadá manželka nejkrásnějšího araba světa
“Matyášek už několik týdnů má velmi vysoké teploty”: Veronika Kašáková promluvila o zdravotním stavu syna. Co se stalo
"Jako plyšová hračka": nejmenší pudl na světě
"Nejohrozivější zvířata na Zemi": Medvědi, lvi a tygři se třesou v křoví ze strachu
Postup přípravy
Smíchat mouku, citronovou kůru a kypřič.
Do hluboké mísy dat změkčené máslo, přidat smetanu.
Pak vejce, cukr a vanilku. Ušlehat všechno do souroda.
Dávkově přidat mouční směs a rozdělat těsto.
Zabalit hotové těsto do folie a nechat odpočinout v ledničce na 15-20 minut.
Vyválejte těsto na plat asi 5-7 mm a nakrájte na čtvrce asi 2 cm.
Nahřejte na pánvi olej, osmažte kusy těsta z obou do červena.
Usmažené polštářky položte na papírový ubrousek aby odsál přebytečný tuk.
Ochladit, ocukrovat. Všechno je hotovo!
Dobrou chut´!