Beef Stroganov mají rádi všichni bez výjimky, zvláště naše muže!

Příprava jídla nevezme hodně úsilí a zkušenosti. Uvařte to a chutně nakrmte své miláčky!

Ingredience

  • Hovězí maso- 500 gr.

  • Cibule - 1-2 kusy

  • Žampiony - 200 gramů

  • Hořčice (pasta) - 1 lžíce

  • Kyselá smetana - 2 lžíce

  • Hladká mouka - 1 lžíce

  • Voda - 200 gramů

  • Rostlinný olej -  lžíce

  • Sůl, koření - podle chuti

Populární zprávy teď

Poslední rozloučení s Andrejem Hrycem: Smutná dcera Wanda Hrycova řekla, proč nebudou přítomni vnuci a přátelé herce

"Oči-zrcadlo duše": co může říct pohled člověka

"Nejohrozivější zvířata na Zemi": Medvědi, lvi a tygři se třesou v křoví ze strachu

"Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů

Zobrazit více

Postup přípravy

Nakrájíme hovězí na větší kostky.

Nakrájíme cibuli na půlměsíčky.

Osmážíme cibuli do nazlata, pak přidáváme žampiony a osmažíme do vypařování tekutiny bez víka.

Zatím na rozpálenou pánev (bezpodmínečně! jinak maso začne vydělovat kapalinu) nakládáme hovězí.

Jakmile maso začne červenat - přidáváme mouku a rychle promícháme.

Přidáváme k cibuli a žampionům vodu, smetanu, hořčici a koření.

Překládáme maso z pánve do omáčky a dusíme až ze zmškne.

Dobrou chut´!