Ingredience

  • 5 průměrných vařených brambor

  • 2 vejce

  • 2-3 lžíce hladké mouky

  • 100 gramů strouhanky

  • 100 gramů tvrdého sýra

  • rostlinný olej

  • černý mletý pepř, sůl - podle chuti

  • oblíbené koření podle chuti

Postup přípravy

Brambory uvařit na loupačku, oloupat, nastrouhat na struhadle nebo umlít pomocí mlýnk na maso.

Přidat vejce, koření, sůl a pečlivě smíchat. Přidat prosivanou mouku, smíchat.

Populární zprávy teď

Jak vypadá manželka nejkrásnějšího araba světa

Proč se Abba rozpadla: Příběh legendárního švédského kvarteta

"Oči-zrcadlo duše": co může říct pohled člověka

"Nejohrozivější zvířata na Zemi": Medvědi, lvi a tygři se třesou v křoví ze strachu

Zobrazit více

Sýr máme nakrájet na “nosníky”.

Navlhlýma rukama vytvarovat bramborové tyčinky, dovnitř přidat sýr, vyvléci v strouhance a smažit ze 4 stran v rostlinném oleji až se vytváří nazlatla kůžička.

Servírovat bramborové tyčinky je možné horkými s jakoukoliv oblíbenou omáčkou.

Dobrou chut´!