Ingredience

  • 5 průměrných vařených brambor

  • 2 vejce

  • 2-3 lžíce hladké mouky

  • 100 gramů strouhanky

  • 100 gramů tvrdého sýra

  • rostlinný olej

  • černý mletý pepř, sůl - podle chuti

  • oblíbené koření podle chuti

Postup přípravy

Brambory uvařit na loupačku, oloupat, nastrouhat na struhadle nebo umlít pomocí mlýnk na maso.

Přidat vejce, koření, sůl a pečlivě smíchat. Přidat prosivanou mouku, smíchat.

Populární zprávy teď

Pes na procházce potkal bratra, kterého dávno ztratil

Žena nechala kocoura se psem samých doma a předem zapnula videokameru: “Prostě jsem chtěla vědět co dělají”

Očekávání se nesplnila: muž se vrátil domů, uviděl na podlaze cestu z okvětních lístků růží a rozhodl se, že to vede k překvapení jeho manželky

Píškoty z mého dětství: Boží jídlo od mé babíčky

Zobrazit více

Sýr máme nakrájet na “nosníky”.

Navlhlýma rukama vytvarovat bramborové tyčinky, dovnitř přidat sýr, vyvléci v strouhance a smažit ze 4 stran v rostlinném oleji až se vytváří nazlatla kůžička. 

Servírovat bramborové tyčinky je možné horkými s jakoukoliv oblíbenou omáčkou.

Dobrou chut´!