Ingredience
-
5 průměrných vařených brambor
-
2 vejce
-
2-3 lžíce hladké mouky
-
100 gramů strouhanky
-
100 gramů tvrdého sýra
-
rostlinný olej
-
černý mletý pepř, sůl - podle chuti
-
oblíbené koření podle chuti
Postup přípravy
Brambory uvařit na loupačku, oloupat, nastrouhat na struhadle nebo umlít pomocí mlýnk na maso.
Přidat vejce, koření, sůl a pečlivě smíchat. Přidat prosivanou mouku, smíchat.
Populární zprávy teď
Zobrazit více
Jak vypadá manželka nejkrásnějšího araba světa
Proč se Abba rozpadla: Příběh legendárního švédského kvarteta
"Oči-zrcadlo duše": co může říct pohled člověka
"Nejohrozivější zvířata na Zemi": Medvědi, lvi a tygři se třesou v křoví ze strachu
Sýr máme nakrájet na “nosníky”.
Navlhlýma rukama vytvarovat bramborové tyčinky, dovnitř přidat sýr, vyvléci v strouhance a smažit ze 4 stran v rostlinném oleji až se vytváří nazlatla kůžička.
Servírovat bramborové tyčinky je možné horkými s jakoukoliv oblíbenou omáčkou.
Dobrou chut´!