Shakshuka je smažené vejce vařená v pikantní omáčce. Recept na tuto snídani vám umožní experimentovat, proto každá rodina dostane speciální jídlo.

Ingredience:

  • Slepičí vejce 8 ks
  • 2 velké cibule
  • polovina česneku
  • rajčaty
  • rajský protlak
  • rostlinný olej
  • pepř
  • sůl

Postup přípravy

Nakrájejte cibuli a česnek na malé kousky. Smažte v rostlinném oleji.

Nakrájejte čerstvá rajčata, posypte solí a pepřem. Smíchejte rajčata s rajčatovým protlakem. Výslednou směs přidejte na pánev s cibulí.

Přikryjte pánvi víčkem a cibulkou řasenky s rajčaty na několik minut.

Když se rajčata a cibule změní na homogenní směs a voda se odpaří, přidejte vejce. Pokuste se žloutek udržet celý.

Je lepší nejprve rozbít vejce po jednom na jiné talíři.

Když jsou vejce vařená, sundejte pánev z ohně.

Populární zprávy teď

Brad Pitt svým příkladem ukázal, jak se chovat v těžkých časech

"Nebreč, děcko": chůva utěšuje dítě-pandu, které spadlo a udeřilo

"Tenké vlasy prostě zkrátil": stylista udělal z ženy královny

"Při výsadbě rajčat to vždy vložím do záhonků, aby dávali dobrou úrodu"

Zobrazit více

Existuje mnoho dalších variací na přípravu tohoto chodu. Do rajčat můžete přidat papriku, bylinky, různá koření. Podávejte shakshuku s kouskem chleba nebo tortilly. Nechte toto lahodné jídlo vám nabít pozitivní emoce po celý den.

Dobrou chuť!