Shakshuka je smažené vejce vařená v pikantní omáčce. Recept na tuto snídani vám umožní experimentovat, proto každá rodina dostane speciální jídlo.

Ingredience:

  • Slepičí vejce 8 ks
  • 2 velké cibule
  • polovina česneku
  • rajčaty
  • rajský protlak
  • rostlinný olej
  • pepř
  • sůl

Postup přípravy

Nakrájejte cibuli a česnek na malé kousky. Smažte v rostlinném oleji.

Nakrájejte čerstvá rajčata, posypte solí a pepřem. Smíchejte rajčata s rajčatovým protlakem. Výslednou směs přidejte na pánev s cibulí.

Přikryjte pánvi víčkem a cibulkou řasenky s rajčaty na několik minut.

Když se rajčata a cibule změní na homogenní směs a voda se odpaří, přidejte vejce. Pokuste se žloutek udržet celý.

Je lepší nejprve rozbít vejce po jednom na jiné talíři.

Když jsou vejce vařená, sundejte pánev z ohně.

Populární zprávy teď

Rychle marinované žampiony v domácích podmínkách

Příběh ze života: "Sestra požádala, abych pro ní porodila dítě. Nevím, co se mnou bude, až od něj poprvé uslyším "mami" "

Příběh ze života: "V den výročí mě opustil manžel. Nechápu, proč to udělal"

Proč se Abba rozpadla: Příběh legendárního švédského kvarteta

Zobrazit více

Existuje mnoho dalších variací na přípravu tohoto chodu. Do rajčat můžete přidat papriku, bylinky, různá koření. Podávejte shakshuku s kouskem chleba nebo tortilly. Nechte toto lahodné jídlo vám nabít pozitivní emoce po celý den.

Dobrou chuť!