Podivuhodný dezert!
Ach, jak je jemná a lahodná čokoládová bábovka! Nabízíme vám recept toho podivuhodného dezerta!
Ingredience:
-
cukr - 160 gr
-
hladká mouka - 160 gr
-
smetana - 180 gr
-
rostlinný olej - 90 gr
-
kakaový prášek - 40 gr
-
2 vejce
-
sáček vanilkového cukru
-
kypřič - 8 gr
Pro glazuru:
Tolik let čekání, výčitky od manžela a tchyně, to je všechno v minulosti: Prvorozené dítě v 53 letech
Pár utratil 250 tisíc euro na plastickou chirurgii, aby byl Barbie a Kenem: Jak pár vypadá po 5 letech
Chlapec z lesa přivedl nového přítele: Chlapcova matka řekla pevné "ne" a odmítla ho pustit do domu
Zpěvačka nesedí na místě a vydělává, ale ne na koncertech: Bára Basiková prozradila, co v této složité době dělá
-
tmavá čokoláda - 120 gr
-
máslo - 40 gr
Připrava:
Začít je třeba čokoládovým těstem:
Cukr dát do hluboké nádoby. Tam rozbít vejce. Ušlechat metličkou. Přidat sáček vanilkového cukru. Pořád míchat, vlít smetanu. Prosít mouku do soukromé misky a přidat tam kakaový prášek a kypřič.
K této směsi přidat vaječnou směs. Míchat metličkou. Přidat rostlinný olej a zase všechno zamíchat.
A teď máme upéct bábovku:
Pekáč, který se rozebírá, pokryt pergamenem a vlít tam čokoládové těsto. Trobo je třeba předem rozpálit do 180 stupňů a dat tam pekáč s těstem asi na půl hodiny.
Zatímco se bábovka peče, je třeba připravit glazuru:
4ernou čokoládu dat do hluboké misky. Také tam dát máslo. A pak to dat do mikrovolnovki. Hotovou bábovku zalít čokoládovou glazurou.
Narovnejte glazuru pomocí ploché lopatky po celém povrchu.
To je všechno, naše chutná čokoládová bábovka je hotová.Dejte ji na hezkou plachou talíř a servírujte spolu se spařeným silným čajem. Jaká vůně, a chut´ - bábovka až taje v ústech!
Hezké posezení u čaje!
Zdroj:cooku.ru
Minikoblihy na kondenzovaném mléce: “Moc lahodný a jednoduchý recept”
