Sušenky podle toho receptu vycházejí moc jemné, vzdušné a doslovně tají v ústech.

Složení a příprava jsou maximálně jednoduché, a proto pečení nevezme hodně času. Ještě susenky vychází moc chutné, s příjemnou vanilkovou příchutí a vůní, dlouho zachovává svěžest a lehkost.

Domácí písečné sušenky na kyselé smetaně - výborné doplnění k posezení u čaje pro celou rodinu, a proto jdeme to uvařit co nejrychleji, abychom mohli častovat  blízké a příbuzné!

Ingredience:

  • hladká mouka - 320 gr

  • kyselá smetana - 100 gr

  • máslo - 100 gr

  • cukr - 2 lžíce

  • vejce - 2 kusy

  • citronová kůra nebo vanilka

  • kypřič - 1 lžička

Příprava:

  1. Smícháme prosivanou mouku s kypřičem, cukrem, solí, vanilkou nebo citronovou kůrou.

  2. Nakrájíme studené máslo na kousky nebo nastrouháme na větším struhadle.

    Populární zprávy teď

    "Vyšlo to s mojí třetí manželkou": Noví rodiče Libor Bouček a Gabriela Boučková neskrývají své štěstí

    Zdravotní stav zpěváka se změnil: Dalibor Janda řekl, jak se cítí

    Chlapec z lesa přivedl nového přítele: Chlapcova matka řekla pevné "ne" a odmítla ho pustit do domu

    Zpěvačka nesedí na místě a vydělává, ale ne na koncertech: Bára Basiková prozradila, co v této složité době dělá

    Zobrazit více
  3. Přidáváme k mouce a rozetřeme masu na drobky.

  4. Přidáváme do drobky jedné vejce a kyselou smetanu.

  5. Rozděláváme těsto.

  6. Posypeme stůl moukou a vyvalujeme těsto na tenší plast, mažeme ho ušlehaným vejcem, cukrujeme, a vyřezáváme pomocí tvarů sušenky (je možné nakrájet na čtverce).

  7. Narovnáme nachystaní na plech, pokrytý pergamenem.

  8. Pečeme při 180 C během 25 minut.

Cukrové buchtičky: „Chuť z dětství“

"Nejlepší recept na křehké sušenky: vaření trvá jen 15 minut"