Ingredience:
Pro těsto 1:
-
kyselá smetana - 200 gr
-
hladká mouka - 300 gr
-
kypřič - 0,5 lžičky
Pro těsto 2:
-
máslo - 200 gr (pokojové teploty)
-
mouka 250 gr
-
kypřič - 0,5 lžičky
Varianty náplně:
-
bobulová marmeláda
-
čokoládový krém Nutella
Populární zprávy teďZdravotní stav zpěváka se změnil: Dalibor Janda řekl, jak se cítí
Celá vesnice plakala: Vlk ze všech sil táhl spícího chlapce k lidem
Slavní mistři se rozhodli dát vyčerpané vesnické ženě nový život a přeměnit ji na skutečnou dámu
"Tělo se zbláznilo, mléčné žlázy začaly rychle růst": Slečna s největšími prsy na světě se dostala do Guinessovy knihy rekordů
-
hrozinky
-
ořechy s cukrem
Připrava:
-
V misce 1 prosít mouku s kypřičem. přidat zakysanou smetanu a rozdělat těsto.
-
V misce 2 prosít mouku s kypřičem, přidat změkčené máslo a rozdělat těsto.
-
Svineme každé těsto v kouli a dáváme na pracovní povrch, posypaný moukou.
-
Vyváleme každý kus na plást asi 1,5 cm. nakládáme plasty jeden na jeden a vyváleme ještě jednou na plast o tloušťku asi 1 cm, svineme obálkou.
-
Zase vyváleme na plast a svineme obálkou. Opakujeme proces skládání/vyválení ještě dvakrát.
-
Pak zase svineme těsto obálkou a zabalíme folií, necháme v ledničce na půl hodiny.
-
Dostáváme těsto z ledničky a vyváleme ho na pravoúhlý plast o tloušťku 0,5 cm, potom rozkrájíme na dva dlouhé pruhy a každý pruh nakrájíme na trojúhelníky se základnou asi 4-5 cm.
Náplň klademe u základny trojúhelníků a svineme rohlíkem, trochu je roztahujíce do stran.
Nakládáme rohlíky na plech na vzdálenosti jeden od jednoho a pečeme při 180 C do zlatavá během 15 minut.
Když rohlíky vychladnou, pocukrujeme je.
Dobrou chut´!
Zdroj: limeenergy
Vertuta s jablkami: “Něžný, měkký, voňavý dezert, který se zalíbil mnoha”
Sušenky “Kávová zrna”: “vaří se moc prostě, vypadá působivě”