“Recept nejšťavnatějšího vepřového kolena”: hospodyním na záznam

Ingredience:

• 1,5-2 kg vepřové koleno

• tmavé pivo

• palička cibule 

• 2 mrkve

• palička česneku

• 3 bobkových listy

• trochu hřebíčku

• černý pepř a nové koření hrášek

• lříce soli

Příprava:

1. Vepřové koleno dáme do hrnce a zalijeme tmavým pivem. Přivedeme k varu, odstraníme  pěnu,  zmenšíme oheň, přidáváme koření a pokrýváme víkem, vaříme 2 hodiny. Během vaření je nutné koleno převrátit.

   Populární zprávy teď

   Jaro v Česku bude extrémní: Předpověď počasí meteorologů se nebude líbit lidem, kteří mají rádi teplo

   Chlapec z lesa přivedl nového přítele: Chlapcova matka řekla pevné "ne" a odmítla ho pustit do domu

   Z krásné dívky na bezdomovou stařenu: osud modelky, která se za pár let změnila

   "Zdědili vzhled po otci": jak vypadá otec nejkrásnějších dvojčat na světě

   Zobrazit více

2. Dostáváme maso a pečeme v troubě při 160 stupních asi 30 minut, poléváme omáčkou z pivního vývaru, přidáváme med a sójovou omáčku.

Dobrou chut´!

Nadýchaný koláč s marmeládou narychlo: „Jemný, chutný, voňavý a nestydí se dat na stůl“

Vertuta s jablkami: “Něžný, měkký, voňavý dezert, který se zalíbil mnoha”