Ingredience:
-
1,5-2 kg vepřové koleno
-
tmavé pivo
-
palička cibule
-
2 mrkve
-
palička česneku
-
3 bobkových listy
-
trochu hřebíčku
-
černý pepř a nové koření hrášek
-
lříce soli
Příprava:
-
Vepřové koleno dáme do hrnce a zalijeme tmavým pivem. Přivedeme k varu, odstraníme pěnu, zmenšíme oheň, přidáváme koření a pokrýváme víkem, vaříme 2 hodiny. Během vaření je nutné koleno převrátit.
Populární zprávy teďJaro v Česku bude extrémní: Předpověď počasí meteorologů se nebude líbit lidem, kteří mají rádi teplo
Chlapec z lesa přivedl nového přítele: Chlapcova matka řekla pevné "ne" a odmítla ho pustit do domu
Z krásné dívky na bezdomovou stařenu: osud modelky, která se za pár let změnila
"Zdědili vzhled po otci": jak vypadá otec nejkrásnějších dvojčat na světě
-
Dostáváme maso a pečeme v troubě při 160 stupních asi 30 minut, poléváme omáčkou z pivního vývaru, přidáváme med a sójovou omáčku.
Dobrou chut´!
Nadýchaný koláč s marmeládou narychlo: „Jemný, chutný, voňavý a nestydí se dat na stůl“
Vertuta s jablkami: “Něžný, měkký, voňavý dezert, který se zalíbil mnoha”